钙是宝宝骨骼生长发育的重要营养素，婴儿的生长过程中必要补钙，补钙可以通过补充钙剂，或者食谱，今天就可以大家介绍素纤可乐饼，不错的补钙食谱，适合3岁的宝宝。
工具/原料
红薯150克、米饭1小碗、乳酪丝25克、鸡蛋1个、面粉1/2杯、熟芝麻粒1小匙
方法/步骤
1
红薯去皮切成小丁状，放到锅里隔水蒸熟
2
将蒸熟的小丁状地瓜倒入大碗内搅拌，再加入米饭拌匀备用
3
鸡蛋打匀，面粉铺盘备用
4
双手洗净沾上干净的水，将（2）中的材料揉成椭圆状，塞入乳酪丝后再揉匀
5
将揉匀后的面团先沾蛋液，再沾点面粉，之后再沾一次蛋液，最后沾点面粉
6
锅中放入油用小火预热，放入（5）中的材料炸成金黄色，即可成为美味的可乐饼
注意事项
红薯中的 ß-胡萝卜素是保护眼睛的优质维生素A来源，加上大米中含有的维生素B群，有助于宝宝的骨骼生长。可乐饼捞起后记得沥油，或用餐巾纸吸去多余的油脂。
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