土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
食材
1
盐 一小勺
2
香葱末 适量
3
胡萝卜 一小段
4
玉米淀粉 适量
5
鸡蛋 一粒
6
面包糠 适量
7
马苏里拉奶酪 适量
8
土豆 3粒
方法/步骤
1
土豆削皮放入锅里面煮熟，然后压成泥
2
萝卜打碎了
3
将这些材料放入碗里，加少许的盐调味
4
适量的马苏里拉也加入会更美味
5
然后混合均匀，状态如图这样就行了
6
适量的土豆双手滚圆，然后把它压扁
7
玉米淀粉倒入盘上，均匀裹上一层
8
然后沾下蛋液
9
裹上面包糠，压实，避免油炸中面包糠脱落
10
可乐饼胚都准备好
11
热锅热油将饼胚放入炸，保证中火，炸到金黄就可以
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成品
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