东北菜
食材
1
面条 400g
2
食盐 适量
3
酱油 适量
4
调和油 适量
方法/步骤
1
精肉切沫备用
2
黄瓜丝、葱花、蒜沫备用
3
甜面酱一袋
4
锅内水开后下入面条
5
面条煮好后用凉水过一下，控水备用
6
锅内加油
7
待油热后加入肉沫
8
加入葱花翻炒
9
加入花椒面
10
加入甜面酱
11
翻炒均匀后加入适量水，煮个大约5分钟卤子就好了
12
将面条装入盘中浇上卤子撒上黄瓜丝蒜沫就可以了
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