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香酥牛肉饼的做法

香香酥酥,很好吃
食材
1

面粉 250 克

2

牛肉馅 150克

3

洋葱 半个

4

胡椒粉 1小勺

5

盐 6克

6

生抽 5毫升

7

料酒 6毫升

8

香油 2毫升

步骤/方法
1

将面粉和成面团,醒20分钟

2

将牛肉馅和洋葱加调料和成馅

3

将醒好的面团分成两块,把其中一块擀成长方形面片

4

将牛肉馅抹在面片上,留一个边

5

将面片卷成一个长条

6

将卷成面切成4块,团成4个小面团

7

将小面团擀成饼

8

电饼铛预热,将擀好的饼放到电饼铛里

9

将饼烙到两面金黄就好了

10

烙好的饼切成两块,装盘

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