香香酥酥,很好吃
食材
1
面粉 250 克
2
牛肉馅 150克
3
洋葱 半个
4
胡椒粉 1小勺
5
盐 6克
6
生抽 5毫升
7
料酒 6毫升
8
香油 2毫升
步骤/方法
1
将面粉和成面团,醒20分钟
2
将牛肉馅和洋葱加调料和成馅
3
将醒好的面团分成两块,把其中一块擀成长方形面片
4
将牛肉馅抹在面片上,留一个边
5
将面片卷成一个长条
6
将卷成面切成4块,团成4个小面团
7
将小面团擀成饼
8
电饼铛预热,将擀好的饼放到电饼铛里
9
将饼烙到两面金黄就好了
10
烙好的饼切成两块,装盘