蟹煲鸡既有鸡汤的浓香，又有蟹肉的鲜嫩，是集鲜香美味和补气养血的养生保健功效于一体的广东美食，现在又缝吃蟹的好季节。
食材
1
乌鸡 500克
2
河蟹 300克
3
葱 5段
4
姜 4块
5
料酒 10毫升
6
盐 3克
7
油 10毫升
8
香芹段 30克
9
水量 600毫升
步骤/方法
1
三黄鸡宰杀处理干净，沸水淋烫，剁成3厘米左右见方的块；
2
螃蟹用刷子刷净，去腮、肺，洗净，剁成4块备用；
3
锅内倒油，放入处理好的鸡肉、螃蟹、调料和水；
4
盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能；
5
待烹饪结束后，撒入香芹段，将锅内食材搅拌均匀即可。
上一篇：交叉表怎么给某一列加追溯
下一篇：在excel中怎么计算平均值？