美味的蛋糕大人小孩都爱吃,尤其是巧克力蛋糕,那么怎么做呢?
食材
1
面粉 192克
2
糖 201克
3
小苏打 2
4
盐 7克
5
可可 43
6
醋 15
7
鸡蛋 2个
8
水 200毫升
9
香草精华 5毫升
10
油 90毫升
方法/步骤
1
筛干成分一起将干成分有:面粉,糖,盐,小苏打,和可可。只要把一切都在一个筛子和摇晃来回碗,以消除团块。
2
搅拌液体成分并搅拌均匀。这些都是醋,油,香草,水和鸡蛋。有些人喜欢单独添加这些成分,但其他人搅在一起了第二碗,并把它们添加到干燥的成分之前。
3
将混合物倒入一个8英寸脂和洒些粉圆盘中。润滑脂和面粉将保持混合物粘到盘中。
4
烘烤在350°F(177℃)。(175℃)30 分钟。耐心等待一下。
5
让蛋糕冷却5分钟,这样才能入味。
6
现在只需要小心的装盘,你就有了一个和店里卖的一样的蛋糕了。
注意事项
注意成分比例
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