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凉拌木耳制作过程

小窍门:如觉口味清淡,也可加入少量的盐
食材
1

红椒、青椒 各1个

2

洋葱 半个

3

生抽 2茶匙

4

醋 1茶匙

5

花椒油 适量

6

糖 适量

7

芝麻油 半茶匙

方法/步骤
1

备原料

3

木耳入开水焯过

4

坐锅入油,小火炒制花椒油

5

取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁

6

木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中,倒入味汁拌匀

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