倒入香喷喷的韩式拌饭酱。午饭配上香喷喷的烤肉。
食材
1
五花肉 100克
2
豆芽菜 100克
3
花椒粉 3克
4
鸡精 8克
5
味精 4克
6
孜然粉 2克
7
海鲜酱 8克
8
烧烤酱 8克
9
耗油 8克
10
酱油老抽 3克
11
金山酱油 5克
12
大豆油 20克
13
西葫芦 50克
14
葱 一段
15
姜 10克
16
韩式拌饭酱 30克
17
胡萝卜 50克
18
太阳蛋 1个
19
黄瓜 50克
20
生菜 50克
21
香油 20克
22
盐 1茶勺
23
辣椒粉 3克
步骤/方法
1
将花椒粉，辣椒粉，孜然粉，耗油，海鲜酱，老抽，酱油，烧烤酱，放入一个碗中拌侵欠匀，放入五花肉，放葱，姜，把调好的酱拌到五花肉上，用保鲜膜封在碗上，腌制五个小时后，把酱从五花肉上撸下来，挂在通风的地方，晾8到12小时。
2
把胡萝卜，西葫芦，生菜，黄瓜，切成片和丝。放盆中备用
3
把切好的涛哨西葫芦片，胡萝卜丝，放入放了油的锅里，炒香倒入一点香油，半勺盐
4
水倒入锅中放入洗好的豆芽。豆芽煮熟，捞出拌香油和盐
5
将晾干的五花肉切片，盛盘，放微波炉中火，3分钟。
6
煎一个太阳蛋，石锅放入3克香油涂匀锅底放入米饭，把西葫芦，胡萝卜，豆芽，生菜，黄瓜，摆入米饭上，放入太阳蛋，和微波炉烤出的烤肉腊宿鬼。