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炸虾排的做法

虾美味又补钙, 这是姐姐给她宝贝儿子做的日式炸虾排午餐,很有爱的妈妈(*^__^*) 嘻嘻……。
食材
1

虾 适量

2

淀粉 适量

3

面包糠 适量

4

鸡蛋清 适量

方法/步骤
1

虾清洗干净,虾头摘掉,虾线处理掉。

2

准备好面包糠、鸡蛋清液、淀粉。

3

把处理好的虾沾淀粉然后沾鸡蛋清再沾面包糠。

4

锅里放油加热后炸沾好面包糠的大虾。

5

炸好的虾拍摆放在盘里。

6

虾头也不要浪费哦,也可以炸着吃。具体做法和上面步骤一样。

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