上餐吃了红薯茎,感觉很不错哦,弱弱的问声大家有没有一点点期待红薯叶的出现呢,他们可是一家人哦。红薯叶的功效大家可以百度一下,真的让你震惊哦。今天中午我炒了一小盘,当我和宝宝好好介绍了一番,她也就喜欢吃了,虽然不是那么好看,但是味道不错,营养价值也很高。大家来看看吧。
食材
1
红薯叶 300克
2
干辣椒 三个
3
生粉白糖 各适量
4
大蒜籽 适量
5
盐油鸡精 各适量
方法/步骤
1
把红薯叶洗干净控干水分放篮子里备用。
2
把辣椒切碎,大蒜籽拍一下也切碎来,准备几粒圣女果装饰的。
3
锅烧热放油爆香干辣椒和大蒜籽。
4
放红薯叶放进去炒。大火啊。
5
不用炒多久哦,一二分钟就好了。要翻炒。
6
差不多熟了啊,放盐放点淀粉水,一点鸡精,炒均匀就可关火了。
7
铲出来装进盘子里,放上几粒圣女果点缀下,哈哈,看起来不是很好看,因为红薯叶炒熟后粘在一起了。别看它不怎么好看,吃还是很好吃哦。