猪肉鱼丸花蛤汤味道很鲜美。
食材
1
鱼丸 100克
2
猪肉 100克
3
花蛤 200克
4
香菜 2根
5
盐 少许
方法/步骤
1
先把花蛤泡洗过水。
2
鱼丸切成片片。
3
猪肉也切成薄片。
4
然后把切好的鱼丸和猪肉倒入肉汤里煮。
5
再把花蛤也倒下去煮。
6
煮开后加入一小点盐或不加盐。
7
香菜切碎。
8
把切好的香菜也倒入锅里。
9
再翻煮一下就可以出锅了。
注意事项
1
用肉汤来煮。
2
最好是不要加盐。
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