鱿鱼含有丰富的钙非常的有营养,和猪肉炒在一起味道很不错。
食材
1
鱿鱼 1个
2
猪肉 200克
3
灯笼椒 1个
4
玉米油 适量
5
盐 少许
方法/步骤
1
把鱿鱼洗净切好倒入开水锅。
2
在开水锅里烫有2分钟捞出。
3
猪肉切片,灯笼椒切成小块状。
4
锅里油热倒入猪肉。
5
猪肉炒至有点起色就放鱿鱼下去炒。
6
最后放灯笼椒下去炒匀后,放点盐加盖焖下。
7
焖有3分钟就可以出锅了。
注意事项
1
鱿鱼最好能切成花纹状。
2
猪肉要切薄片不要太厚。
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