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烧红薯叶之做法

红薯叶有助于调节 肠胃功能紊乱人群,做法简单,适合DIY业余爱好者。
食材
1

红薯叶 500克

2

干红辣椒 20克

3

葱姜蒜 30克

4

盐 3克

5

鸡精粉 6克

方法/步骤
1

将红薯叶洗净沥干水

2

红薯叶的茎洗净切段

3

葱、干红辣椒切丝,蒜切片

4

油烧热,放入葱丝、辣椒丝爆香

5

先导入红薯叶的茎快速翻炒,再导入红薯叶的叶快速翻炒

6

放入蒜片,盐,鸡精翻匀出锅

注意事项

时间控制在10分钟内,口味:微辣,工艺:烧

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