旱黄瓜口感也是很清香的。
食材
1
旱黄瓜 100克
2
皮蛋 120克
3
橄榄油 10克
4
盐 3克
5
生抽 8克
6
姜 15克
方法/步骤
1
旱黄瓜洗干净，皮蛋去皮
2
旱黄瓜切成丁
3
皮蛋切成小块
4
姜切成末
5
用盐、生抽、橄榄油调成料汁
6
皮蛋、旱黄瓜放入盘中，加姜末
7
淋上料汁，稍加搅拌即可享用
注意事项
料汁依据个人口味调制。
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