因为有心事，做面包的时候也心不在焉，胡乱烤出来，没想到出来的样子象欧包似的，味道还真好，老公还夸我面包做的更有进步了，这真是无心插柳柳成荫啊！
方法/步骤
1
发好的面从冰箱里拿出来，室温回暖半小时，排气分割滚圆，松弛15分钟。
2
搓成纺锤型，排烤盘里放烤箱二次发酵。
3
发好后刷蛋液,在面包表面斜着划几刀。
4
烤箱预热180度，中层20分钟。
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