学习家制金针菇鱼卷的小窍门能帮我们了解饮食文化,并可提高我们的生活知识。
工具/原料
金针菇、胡椒粉、盐、三文鱼、油
方法/步骤
1
将鱼切成薄片备用。
2
用胡椒粉、盐均匀涂抹鱼片并腌制3分钟.
3
将金针菇洗净备用。
4
将腌制后的鱼片把金针菇卷好。
5
锅中放油,六成热时放入卷好的三文鱼金针菇卷用小火煎。
6
两面煎黄后将鱼金针菇鱼卷装盘。
注意事项
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