再家就可以简单做的面食好吃
食材
1
猪肉 50克
2
丝瓜 1根
3
青椒 1个
4
鸡蛋 1个
5
话毛芽菜 50克
6
面条 适量
7
葱花 8克
8
姜丝 5克
9
蒜片 5克
10
食用油 10毫升
11
花椒 0.5克
12
豆鼓 10克
13
清水 1升
方法/步骤
1
将猪肉50克切条，葱花8克，姜丝5克，丝瓜1根刮皮切条，青椒1个切末
2
再锅中放入食用油5毫升，大火烧至七成熟
3
敲入鸡蛋，用小火煎熟
4
再重新再一个锅内加入食用油5毫升，花椒0.5克，倒入蒜片，倒入姜丝，倒入猪肉条，煸炒至变色
6
再加入花毛芽菜50克，翻炒均匀
7
倒入青椒，翻炒均匀
8
再锅中加入清水1升大火煮沸，加入丝瓜，焯水1分钟，捞出
9
再把适量面条放入锅中煮熟
10
最后把所有的东西依次加入就做好了
注意事项
1
使用刀具的时候注意安全
2
端起锅的时候注意不要被烫到
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