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韩式腌萝卜怎么做好吃?

韩式腌萝卜可是韩国特色美食,与韩式辣白菜做法较为相似,但相比辣白菜口感更为清脆口,口感也偏向酸甜口,做法简单,非常适合亲手制作。
食材
1

白萝卜 250g

2

大厨四宝小石窖蒜蓉辣酱 80g

3

盐 10g

方法/步骤
1

白萝卜250g切条

2

撒入盐卤制半小时去除水分

3

倒入大厨四宝小石窖蒜蓉辣酱

4

搅拌均匀

5

一份正宗美味的韩式腌萝卜便做好了

注意事项
1

甜辣:韩式辣酱偏酸甜口,不喜欢吃这种口味的朋友们可以多放一点盐

2

切条:萝卜切成长条可以更有助于腌制

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