今天教大家怎么做清汤丸子
方法/步骤
1
葱姜切成丝，用清水泡出味道
2
两个鸡蛋清，搅拌和入肉馅里
3
在肉馅中撒上盐，糖，味精，胡椒粉，花椒面，用筷子搅拌均匀，备用
4
加入淀粉生姜末
5
肉馅用勺子挖成球状，放入锅中（小编是在塑料袋上开了一个小口，把肉馅挤出来）
6
水烧开以后丸子就做好了
7
想吃的时候从开水中捞出放入香菜香油就可以食用
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葱姜切成丝，用清水泡出味道
两个鸡蛋清，搅拌和入肉馅里
在肉馅中撒上盐，糖，味精，胡椒粉，花椒面，用筷子搅拌均匀，备用
加入淀粉生姜末
肉馅用勺子挖成球状，放入锅中（小编是在塑料袋上开了一个小口，把肉馅挤出来）
水烧开以后丸子就做好了
想吃的时候从开水中捞出放入香菜香油就可以食用