豆制品营养丰富，容易吸收，完美的蛋白质和钙来源！今天分享一道快手菜，青菜炒腐竹！
食材
1
青菜 200g
2
腐竹 100g
方法/步骤
1
腐竹泡开，洗净。青菜洗净，待用。
3
放油，八成热后，倒入青菜翻炒
4
然后加入腐竹，翻炒
5
锅里加一点点水，盖上盖子，闷几秒钟，然后加盐，翻炒
6
最后，加入一点蚝油，翻炒均匀后就可以出锅了！
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