俗话说汤汤水水最养人,各类人群喝都很好的一道汤品,特别是非常适合产妇下奶。
食材
1
莲藕 一节
2
肉片 半斤
3
油 少量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
蒜苗叶 一根
方法/步骤
1
莲藕削皮洗干净,洗的时候注意一下莲藕孔里面有没有泥;
2
然后切成片,肉洗干净切成片;
3
蒜苗取蒜苗叶洗干净切碎;
4
锅里烧干水放油,把肉片放下去炒熟;
5
放点点盐炒均匀,放莲藕下去炒两分钟;
6
加水,水至少盖过莲藕;
7
盖上锅盖大火煮半小时,转小火在继续煮20分钟;
8
然后开盖把鸡精和蒜苗叶下去搅拌均匀即可起盘。
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