不用一滴汤就可以吃西红柿和金针菇肥牛?酸辣开胃的番茄金针菇肥牛~肥牛鲜嫩滑爽,汤浓,哪一种比一餐好?终极膳食神器~
食材
1
肥牛卷 300克
2
番茄 2个
3
金针菇 半把
4
小葱 1根
5
蚝油 1勺
6
生抽 2勺
7
料酒 1勺
8
油、盐 适量
9
生姜、蒜末 适量
10
清水 2碗
方法/步骤
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配料准备
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水煮牛肉卷
3
冷却至变色
4
捞出
5
另一锅蒜茸姜炒
6
加入去皮的西红柿丁
7
煮到西红柿磨光为止
8
加一勺蚝油
9
加两勺酱油
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加两碗水烧开
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加蘑菇煮三分钟
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然后加入煮牛肉卷
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加一勺料酒
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一点盐
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撒点葱做锅
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酸辣开胃菜可以
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记得再准备两碗饭
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太好吃了,汤都喝光了
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