简单易做的家常小菜。包菜、肉丝加上干辣椒一炒，绝对的饭遭殃。
食材
1
包菜 250g
2
猪肉 75g
3
香菜 30g
4
葱 5g
5
姜 3g
6
干辣椒 5g
7
醋 15ml
8
美极鲜 10ml
9
盐 少许
10
花生油 25ml
方法/步骤
1
猪肉切丝。
2
包菜切丝洗净控水备用。
3
香菜洗净切段。
4
热锅下油，放入葱姜炝锅。
5
加入肉丝翻炒至猪肉变色。
6
加入包菜翻炒至断生。
7
加入干辣椒炒香。
8
再加醋和美极鲜翻炒均匀。
9
加入香菜段。
10
旺火炒匀关火盛盘即可
注意事项
香菜可加可不加。
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