工具/原料
1
面包粉 500克
2
芝麻核桃粉 60克
3
小麦胚芽 50克
4
糖 30克
5
盐 4克
6
酵母 10克
7
奶粉 25克
8
蓝莓酱 20克
9
鸡蛋（1只） 牛奶 350克
10
油 25克
方法/步骤
1
所有原料厨师机揉出膜。
2
温暖湿润处基础发酵。
3
排气，分割成一大一小2个面团，滚圆松弛。
4
整形，装入模具进行二次发酵。
5
烤箱160度预热，烤40分钟。
6
膨胀的还可以。
注意事项
1.烤温为实测温度，请根据各家实际情况调节。 2.表面上色后关上火或者加盖锡纸。