食材
1
玉米油 140克
2
幼砂糖 95克
3
全蛋液 70克
4
低粉 300克
5
椰子粉 30克
6
烘焙苏打 2克
7
臭粉(碳酸氢铵) 4克
8
装饰白芝麻 若干
9
装饰南瓜子仁 若干
方法/步骤
1
一。将玉米油、砂糖和全蛋液放在一起，用电动打蛋机充分搅拌乳化，再打几分钟。糖的乳化程度与面团的软硬程度有关。所以糖越细越好。软糖和年轻砂糖在甜度上也有差异，所以糖的部分也需要正确使用。年轻的砂糖不会太甜，我也不喜欢很甜的东西。
2
2。各种粉末（低粉、椰子粉、苏打粉、臭粉）混合均匀，过筛。
4
5个。面团搓圆后，放入芝麻包好。芝麻选择那种去皮的白芝麻会更白。
5
7号。插几个南瓜籽装饰。轻轻插入南瓜籽的一端，然后按侧面插入。不要把面团压得太硬。
6
8.平炉烤箱预热170度，把整形好的坯子送入烤箱，设置150度烤制20分钟出炉，出炉取出搁晾架晾凉即可。烤制的时候建议打开附近的油烟机或者开窗通风，真的很臭啊!(温度的话你自己的烤箱自己摸索噢)
7
10.用模具烤出来的，大小很匀称。
8
11.装盒