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双色芒果鲜奶糕点的

用芒果和鲜奶搭配木薯淀粉做成一道好看又好吃的双色糕点,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1

芒果肉 100克

2

鲜奶 100毫升

3

木薯淀粉 100克

4

白糖 适量

方法/步骤
1

首先把芒果肉起出来,放到料理机加适量的白糖打成果酱。

2

然后加50克的木薯淀粉混合芒果酱搅拌均匀。

3

再放50克的木薯淀粉到盘中,加100毫升的鲜奶进去搅拌均匀备用。

4

用一个模具,然后倒一半的鲜奶糊进去。

6

然后打开倒一半的芒果糊进去,大火蒸7分钟左右,再打开加入鲜奶糊,反复这个步骤把两色糊倒完蒸熟为止,从蒸开始至蒸熟大概30分钟左右就蒸熟了。

7

然后拿出来晾凉,再切成一块块就可以食用了。

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