怎么做家常清蒸鱼干
食材
1
鱼干 150克
2
姜 小块
3
葱 1根
4
清水 300克
5
食用油 1勺
方法/步骤
1
准备所有材料
2
鱼干用清水泡半小时
3
姜切片,葱切成段
4
鱼干沥干水分后放碟子里
5
放上姜片,放上葱段
6
锅里倒入适量水,隔热水蒸
7
蒸至水开时淋入适量油再蒸五分钟即可
注意事项
鱼干泡过水蒸起来不会太硬
鱼干 150克
姜 小块
葱 1根
清水 300克
食用油 1勺
准备所有材料
鱼干用清水泡半小时
姜切片,葱切成段
鱼干沥干水分后放碟子里
放上姜片,放上葱段
锅里倒入适量水,隔热水蒸
蒸至水开时淋入适量油再蒸五分钟即可
鱼干泡过水蒸起来不会太硬