最近迷上了制作吐司，今天再与大家分享一篇淡奶油蜜豆吐司的做法经验。这款吐司口感绵软，有淡淡的奶香，混合甜蜜的蜜豆，叫人爱不释口，方子是2个450克吐司模具的量，如果只做1个，请将配方减半。有兴趣的朋友不妨在家试试，当然如果觉得小编有做不好的地方可以多多交流。
食材
1
高筋面粉 500克
2
发酵粉 6克
3
白砂糖 90克
4
盐 2克
5
鸡蛋（去壳60克） 1个
6
淡奶油 180克
7
牛奶 140克
8
蜜豆 适量
方法/步骤
1
将所有材料放入活面盆内，揉出手套膜。
3
将发好的面团揉匀排气，用擀面杖擀开，将蜜豆均匀的撒在面皮上。
4
从上开始将面皮卷起，包裹住红豆，捏紧封口，放入模具中发酵至9成满。
5
待面团发至9层满时，在面包的表面刷上适量的全蛋液。
6
烤箱预热180度，烤制35分钟，上色后即可出炉，出炉后立即脱模晾凉。
注意事项
1
出炉后请立即脱模。
2
本篇经验系印子柑依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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