爱吃薯条的小伙伴们，为什么不尝试一下在家里给自己做一份美味健康的炸薯条呢，快点学起来！
食材
1
马铃薯 3个
2
油 适量
3
盐 适量
4
胡椒粉 适量
5
番茄酱 适量
方法/步骤
1
首先，准备好土豆，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时吃的薯条的规格那样来切，每一条宽最好不要超过1厘米，长度当然是越长越好啦。
2
用盐水把土豆泡10来分钟
3
把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火煮大约二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这样土豆煮化了可就不成型了
4
把煮过的土豆拿出来，沥去水份，散着平铺开来晾凉
5
接下来要速冻土豆！把薯条放冰箱里面去冻，冻的硬邦邦之后，随时可以拿出来炸，就像超市买的速冻薯条那样。
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这就是冻过之后的薯条
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锅中加油加热，用小火炸，分2次炸，第一次先炸2.5分钟，出锅放着，等想吃的时候再炸一分钟既可以
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趁热撒上盐之类的调料（可根据自己的口味加胡椒粉/孜然粉等等）。最后吃的时候可以粘番茄酱哦
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