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食补养生红烧土豆胡萝卜的做法

萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持
方法/步骤
1

第一步忘了拍照:新鲜肋排凉水下锅,去血沫;锅中放油,加入冰糖,小火,熬化

2

如图,冰糖熬化啦

3

放入葱姜蒜、大料花椒和提前焯过水的排骨

4

排骨翻炒至两面金黄

6

加入酱油,翻炒

7

加入热水开炖最后收汁儿,加入适量盐巴,装盘,撒两根香菜点缀,开吃啦~

注意事项

萝卜一定要买当季的萝卜 好萝卜赛梨不辣 清脆爽口最佳

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