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如何制作香菇大白菜

“百菜不如白菜”
食材
1

白菜 200克

2

香菇 30克

3

豆腐 15克

4

料酒 3克

5

姜 10克

6

盐 2克

7

油 5克

8

葱 15克

方法/步骤
1

准备豆腐,香菇。

2

白菜洗净,葱姜蒜,猪肉切片。

3

热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入猪肉片。

4

加入香菇,添加料酒,十三香翻炒。

5

放入白菜翻炒添加少许酱油。

6

加入豆腐,添加适量开水煮至20分钟,添加少许盐鸡精即可。

注意事项

调味料根据自己喜好添加

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