“百菜不如白菜”
食材
1
白菜 200克
2
香菇 30克
3
豆腐 15克
4
料酒 3克
5
姜 10克
6
盐 2克
7
油 5克
8
葱 15克
方法/步骤
1
准备豆腐,香菇。
2
白菜洗净,葱姜蒜,猪肉切片。
3
热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入猪肉片。
4
加入香菇,添加料酒,十三香翻炒。
5
放入白菜翻炒添加少许酱油。
6
加入豆腐,添加适量开水煮至20分钟,添加少许盐鸡精即可。
注意事项
调味料根据自己喜好添加
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白菜 200克
香菇 30克
豆腐 15克
料酒 3克
姜 10克
盐 2克
油 5克
葱 15克
准备豆腐,香菇。
白菜洗净,葱姜蒜,猪肉切片。
热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入猪肉片。
加入香菇,添加料酒,十三香翻炒。
放入白菜翻炒添加少许酱油。
加入豆腐,添加适量开水煮至20分钟,添加少许盐鸡精即可。
调味料根据自己喜好添加