不用烤箱的草莓糯米糍的做法。
食材
1
糯米粉 120克
2
糖粉 30克
3
玉米淀粉 30克
4
牛奶 160克
5
黄油 10克
6
熟糯米粉 30克
7
可食用粉色素 适量
8
草莓 10颗
方法/步骤
1
把所需要的糯米粉,玉米淀粉,糖粉,牛奶,等等所有的材料都准备好。
2
把糯米粉,玉米淀粉,糖粉,牛奶,倒入碗里混合均匀。
3
然后搅拌成没有颗粒的流动面糊之后,再加入几滴粉色素搅拌均匀。
4
盖上保鲜膜把它放入养生壶里面,选择蒸25~30分钟左右,然后把草莓清洗干净之后切好备用。
5
把蒸熟后的面团趁热加入黄油,揉均匀。
6
揉好之后均匀的分成10份,再撒一层熟糯米粉,把它压成薄饼。
7
压成薄饼之后,放上草莓收口搓成球,再滚一层熟糯米粉,用刀背压一道痕迹,用手整理成桃子的形状就可以了,是不是很简单。
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