有时得吃点什么过过嘴瘾,来一盘酸辣开胃的柠檬凤爪简直不能太爽,清爽解腻又开胃,下面分享详细的图文步骤,帮您一步一步做出柠檬凤爪。
食材
1
鸡爪 适量
2
姜 适量
3
蒜 适量
4
小米辣 适量
5
柠檬 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
8
醋 适量
9
生抽 适量
10
香油 适量
11
香菜 适量
方法/步骤
1
鸡爪洗净切块备用。
2
起锅烧水,冷水下入鸡爪,煮15分钟捞出。
3
鸡爪放凉,加入姜、蒜、小米辣、柠檬、盐、糖、醋、生抽、香油、香菜调味。
4
搅拌均匀后腌制入味即可。
鸡爪 适量
姜 适量
蒜 适量
小米辣 适量
柠檬 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
生抽 适量
香油 适量
香菜 适量
鸡爪洗净切块备用。
起锅烧水,冷水下入鸡爪,煮15分钟捞出。
鸡爪放凉,加入姜、蒜、小米辣、柠檬、盐、糖、醋、生抽、香油、香菜调味。
搅拌均匀后腌制入味即可。