现在人们生活水平提高了，自我保健意识增强了，也开始注重饮食养生了，而营养丰富，具有温补之性的海参，成为了很多人的选择。那么人们为什么要吃海参呢？海参的作用有哪些呢？接下来小编给大家揭晓答案。
食材
1
海参 一些
2
水 一些
方法/步骤
2
二、海参素海参由于环境温度低，生长期长，海参素含量丰富，海参素又名海参皂甙，其医学作用为：1.抗菌作用：抑制致病细菌及致病霉菌的生长。 2.免疫调节与造血功能：海参素有免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性，同时刺激骨髓红细胞生长。 3.阻断神经肌肉传导：用于防止脑瘫及因脑震荡和脊椎损伤所致痉挛。 4.抗疲劳作用。
3
三、海参粘多糖海参干物质中多糖类含量15%左右，主要为粘多糖和海参糖氨聚糖，另外所含有的硫酸低聚糖为海参独有，品质优于鹿茸和优等鱼翅的聚阳离子成份。功能类似于中医推崇的补气益中治虚损良的燕窝。 海参多糖的主要作用如下：1.增强免疫力；2.抗血栓、降血糖；3.延缓衰老 ；4.抗病毒 ；5.抗辐射；6.海参粘多糖可防止骨质疏松症，可用作治疗关节炎。
4
四、维生素、矿物营养海参中主要含有A、B、D、E维生素，还含有大量的矿物营养，如钙、镁、锰、硅，其中有机钙含量丰富，为天然补钙食品。
上一篇：一个人如何实现自己的理想
下一篇：大学生应该如何树立正确的理想信念