1，简单易学，自己制作；2，干净卫生，经济实惠；3，新鲜健康，色香味全。
食材
1
白萝卜一个 1千克
2
红辣椒（中辣） 0.5千克
3
盐 3小勺
方法/步骤
1
买来白萝卜一个，大小2斤左右；红辣椒半斤。
3
萝卜丁晒软，用手一捏就能团起来，多揉捏到有湿湿的感觉，洗洗干净，把水在太阳底下晾干，放一勺盐腌好，然后把腌制好的红辣椒和萝卜干搅一起，尝尝味道是否合适再添加盐。
注意事项
1
关键要把萝卜干揉软，越软越好吃，有嚼劲
2
水要控干，太多不利于口感
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