韭菜炒鲜贝,美美的味道。
食材
1
韭菜 1把
2
鲜贝 200克
3
色拉油 适量
4
食盐 少许
方法/步骤
1
将韭菜洗净沥干水份切成段
2
新鲜的鲜贝用水洗将沥干水备用
4
倒入洗净的鲜贝翻炒
5
鲜贝炒至八成熟后倒入韭菜快炒
6
韭菜炒熟后加少许食盐调味出锅即可
注意事项
洗韭菜时尽量沥干外表水份,韭菜含水量比较大所以炒的过程不用加水。
韭菜 1把
鲜贝 200克
色拉油 适量
食盐 少许
将韭菜洗净沥干水份切成段
新鲜的鲜贝用水洗将沥干水备用
倒入洗净的鲜贝翻炒
鲜贝炒至八成熟后倒入韭菜快炒
韭菜炒熟后加少许食盐调味出锅即可
洗韭菜时尽量沥干外表水份,韭菜含水量比较大所以炒的过程不用加水。