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简单的番茄大虾意面的做法

番茄大虾意面做起来有一些麻烦,但是做出来却非常的好吃,而且营养价值极高。
食材
1

意大利面 100g

2

番茄 2个

3

去头红虾 3个

4

蒜头 适量

5

洋葱 1/4个

6

盐 适量

7

食用油 适量

方法/步骤
1

锅里放入食用油,加入蒜瓣,烧热。

2

加入去头红虾,加入适量盐巴煎熟入味。

3

蒜瓣和大虾煎熟,微微发焦的时候盛起备用。

4

意面在清水里煮熟,捞起备用。用的是4号意面,需要煮8分钟。

5

洋葱切碎备用。

6

烧一锅水,放入西红柿烫1分钟左右,捞起去皮。

7

去皮的西红柿切块备用。

8

锅里放植物油,放入洋葱粒,翻炒。

9

加入西红柿炒熟,边炒边压碎。

10

加入适量水,炒成西红柿酱汁。

11

把已经煮好的意面和大虾、蒜瓣放进酱汁里一起煮,并加入适量盐巴调味。

12

炒至酱汁收干即可,捞起装盘,这样意面就做好啦。依个人口味还可以撒点芝士粉,黑胡椒粉,欧芹沫等。

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