夏天天气闷闷的，来点开胃小菜吧！简单好吃小编超喜欢的皮蛋豆腐！这里介绍用最少的材料制作一款同样美味的皮蛋豆腐。哈哈哈，想想就流口水啊！
食材
1
豆腐 1盒或一块
2
皮蛋 1～2个
3
生抽 1汤匙
4
香醋 1汤匙
5
辣椒酱，葱 根据口味调入
6
热油 1汤匙｀
7
香油 1汤匙
方法/步骤
2
这里介绍一个将豆腐完整的从盒子中拿出来的方法，如下图将豆腐盒子四个角都切掉一小块，然祝讨后拿刀背拍拍，之后就可以将豆腐完整的拿出来了。将切好的豆腐和皮蛋都放到碗里。不要太介意，没有特别注重摆放，今天菜做的多盘子比较紧张！
3
准备一个碗放调料，放一汤匙的生抽和一汤匙的香醋，我个人比较喜欢吃辣，所以我近婶会放一点辣椒酱，也可以放一点葱，然后搅拌，之后均匀地倒入装豆腐和皮蛋的盘里。
4
锅内倒入少许油，稍微热一下，然后将热油浇在豆腐和皮蛋上。
5
最后再淋一点香油，整个菜就大功告成啦！3分钟搞定！吃一口绝慎囊舍对不会让你失望滴！
注意事项
想要做好吃的菜？唯熟练尔。
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