快速轻松去鸭毛生活小技巧。 在我们生活中,吃鸭子是经常的事(南方),但随之带来的问题也不少,那就是鸭子的毛去不干净,很多人都认为他们生活在城市,吃活的,也是屠宰好的鸭子,但是我想我的办法应该可以帮助很多人,本人亲身经历:本人系北方人,家里就不怎么吃鸭子,。来到杭州以后,吃鸭子的次数就多了,但是发现一个普遍的问题就是这里的人就处理不干净鸭毛,每每吃鸭肉时看见皮上的毛就没什么食欲了,咱一点都不夸张,超市的鸭腿、饭店的啤酒鸭、速食真空包装的酱鸭!哎。。看了就没食欲。 不多说了,直接告诉你们方法:在杀鸭子前10分钟,先给鸭子灌一些白酒(利用酒精刺激血液循环,毛孔张开的原理),在杀鸭子的时候将鸭子没进开水1~2分钟就拿出来,带上橡胶手套速度拔毛,你会发现很容易就把毛清理干净了;有些人如果感觉鸭子表皮还有些绒毛,也想去掉的话,用白酒涂抹一下,打火机点一下,立即干净!【注意:白酒不要太假了,太假的不容易燃烧】
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