鱼滑炒鲜蔬的做法
食材
1
荷兰豆 100克
2
黑木耳 15克
3
胡萝卜 80克
4
食盐 5克
5
蒜 5克
6
生抽 10克
7
调和油 15克
方法/步骤
1
鱼滑下油锅煎熟;
2
然后取出切成适量大小;
3
荷兰豆洗净去头去尾,胡萝卜去皮切成片;
4
黑木耳泡软后切成丝备用;
5
热油锅先下蒜蓉爆香,倒入胡萝卜炒炒;
6
然后再倒入荷兰豆和黑木耳一起炒匀;
7
当食材熟时,加入盐和生抽调味;
8
最后倒入煎熟的鱼滑炒匀盛起即可~!
注意事项
注意食材新鲜
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