坐在家里捧着一碗热汤，海带牛骨汤好喝而且营养丰富，有降压、减脂、提高免疫力和养颜等多种功效
食材
牛脊骨 1000克
方法/步骤
1
准备材料，牛脊骨解冻后洗干净，嫩海带切片，姜切片
2
牛脊骨冷水下锅，加入姜片和料酒汆水，煮至水开捞出
3
用清水洗去浮沫，铸铁锅烧开水，下牛脊骨
4
下姜片
5
牛脊骨炖2小时后（普通铁锅适当延长时间），再下嫩海带继续炖煮
6
海带炖30分钟即可食用，喜欢口感耙糯一点的，炖一小时左右
7
牛脊骨炖出骨髓，浓香四溢
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