今天给大家推荐一道家常菜“青椒炒肉”。制作简单，味道鲜美，一起动手做一下吧。
食材
1
三层肉 250克
2
青椒 1个
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
准备食材：三层肉250克，青椒1个。
2
三层肉切2mm厚，青椒切成小三角形。
3
把青椒先在锅里焯水，等变颜色后捞出。
4
锅里放少量食用油，倒入三层肉，大火翻炒。
5
等锅里的三层肉颜色变后，再倒入青椒和调料，不停地翻炒4分钟左右，就可以出锅了。
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