夏天来了，特介绍一款南方的凉调手工盒粉。
食材
1
手工盒粉 一份
2
蒜 数粒
3
黄瓜 两节
4
醋 2勺
5
芝麻油 三滴
6
蒸鱼豉油 2勺
方法/步骤
1
去菜市场买份广东手工盒粉，要切的细的。
2
挑嫩的黄瓜切两段。
3
把切好的黄瓜用切拍碎
4
挑蒜几粒，新鲜今年的蒜
5
拍碎，放几分钟等黄素放出来再用。
6
用醋两勺，蒸鱼豉油两勺，放蒜与黄瓜，拌匀后加几滴芝麻油，浇进手工盒粉，装盘可以食 用了，如果盐味大的，就多加点蒸鱼豉油即可。
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