草莓搭配牛奶做成奶冻，口感酸甜爽滑，超级美味又营养
食材
1
草莓 4个
2
牛奶 200克
3
吉利丁片 10克
4
白糖 20克
方法/步骤
1
草莓清洗干净后用盐水浸泡五分钟
2
去蒂切小丁装入碗中
3
吉利丁片剪小块，用冰水泡软
4
牛奶中加入白糖，小火加热至糖融化后关火
5
放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀
6
将牛奶液倒入装有草莓的碗中，放入冰箱冷藏四小时以上即可享用
注意事项
草莓可以用淡盐水或者淘米水浸泡。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。
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