豆类产品富含多种维生素，蛋白质和钙，特别是豆腐，常吃对人大有好处。豆腐的做法也比较多，今天小编给你推荐一种最普通的做法，好吃、健康又简单。一起来学一下。
食材
1
豆腐 500g
2
小葱 一棵
3
香油 适量
4
食用盐 适量
方法/步骤
1
买来的豆腐用清水冲洗一下，放入盘子内。
2
用筷子把豆腐搅拌碎，也可以用手抓碎，看你的习惯喽。
3
把小葱洗净切碎。大葱也可以，但是本人比较喜欢小葱，觉得比大葱好吃。
4
把切碎的葱末放入豆腐中，同时加入适量香油和食用盐，搅拌均匀就行啦，是不是很容易！原汁原味的小葱拌豆腐就做好了。
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油。