栗子营养丰富，它的吃法也多样化，现在，说一下它的简单的吃法，就是水煮。
食材
栗子 适量
方法/步骤
1
首先，挑选优质的栗子，别有不太好的。要不煮好后就不能食用了。
2
把买好的栗子，用清水洗干净！！放在准备好的容器，以备使用。可以把栗子切成一下十字口，便于煮好后，直接去皮。一定要小心刀啊!安全第一！！不想切也可以在煮熟后，等凉后再进行切。
3
把锅洗干净，放入适量的清水，把洗好的栗子倒入锅中！！
4
记住水一定要没过栗子，煮大约20分钟左右。
5
煮好后，不要急于打开锅盖，大约焖2-3分钟以后，再捞出来沥水，以备食用。（如果是煮时没有切的话，也可以在煮熟后再进行一切为二。）