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老厨师教你做花菇蔬肉

食材
1

花菇 10朵

2

肉馅 少量

3

多种蔬菜 胡萝卜、角瓜、秋葵等

4

木耳 4朵

5

蚝油 一勺

6

淀粉 半勺

7

盐、糖、味精 少量

方法/步骤
1

蘑菇洗净

2

木耳丝

3

胡萝卜,角瓜切丝后切碎丁

4

把切碎的蔬菜和切碎的肉、盐、蚝油、葱花和姜炒匀

5

把肉馅放入花菇里,秋葵切片装饰

7

我还做过火腿鸡蛋香菇盏,什么材料都可以做馅滴

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