自己在家做烤冷面,料足、干净。
食材
1
冷面片 3张
2
鸡蛋 3个
3
香菜 适量
4
洋葱 适量
5
烤冷面酱 适量
6
油 适量
7
葱 适量
方法/步骤
1
备料:洋葱切成碎末,葱切成碎末,香菜切成碎末,备用。
3
在面皮的背面开始刷酱,同时淋入稀释了的醋,让面皮松软,撒上葱末、洋葱沫、香菜沫,将面皮卷上,用铲子切成小块儿,就可以品尝了。
冷面片 3张
鸡蛋 3个
香菜 适量
洋葱 适量
烤冷面酱 适量
油 适量
葱 适量
备料:洋葱切成碎末,葱切成碎末,香菜切成碎末,备用。
在面皮的背面开始刷酱,同时淋入稀释了的醋,让面皮松软,撒上葱末、洋葱沫、香菜沫,将面皮卷上,用铲子切成小块儿,就可以品尝了。