玉瓜馅的饺子的做法

玉瓜 1个

猪肉 200克

韭菜 1小把

盐 适量

要先把玉瓜切开，然后把中间的瓤掏出去。

然后用工具把玉瓜打成丝，再拧一拧水分。

接下来，把韭菜和玉瓜丝分别剁一剁，可以看出，颜色搭配很是清爽。

把肉剁好的备用.

下一步就跟肉放在一起调和，加入食盐等调料，搅拌均匀。

接下来的步骤就跟其他饺子差不多，擀皮包饺子。

然后上锅煮出来就行。