1.将450g草莓，一块豆腐，两个蛋白，四分之一杯鲜奶全放入搅拌机中搅匀取出。2.加入盐半茶匙，生粉半汤勺，草莓香油数滴，混合均匀。3.放入碟内上层饰以草莓，奇异果。4.最后放入微波炉高火煮约三分钟即可。
食材
1
草莓 450g
2
豆腐 一块
3
蛋白 4个
4
鲜奶 1/4杯
5
奇异果，草莓 若干
6
盐 半茶匙
7
生粉 半勺
8
草莓香油 数滴
方法/步骤
1
将450g草莓，一块豆腐，两个蛋白，四分之一杯鲜奶全放入搅拌机中搅匀取出。
2
加入盐半茶匙，生粉半汤勺，草莓香油数滴，混合均匀。
3
放入碟内上层饰以草莓，奇异果
4
最后放入微波炉高火煮约三分钟，取出后倒去水分,淋上少许炼奶即可